Ceai negru cu lapte şi mirodenii

Parfumat, subtil, bogat. Trei cuvinte care definesc perfect acest amestec de ceai negru, lapte şi un plus de mirodenii cu personalitate.

Ingrediente

2 căni apă

4 pliculeţe ceai negru

4 linguri miere

½ linguriţă de esenţă vanilie

1 băţ scorţişoară

5 cuişoare

¼ linguriţă ghimbir măcinat

1 vârf cuţit nucşoară măcinată

2 căni lapte

Preparare

1. Fierbeţi apa într-o cratiţă.
2. Adăugaţi ceaiul negru şi vanilia, apoi puneţi şi restul mirodeniilor.
3. Lăsaţi pe foc mic 5 minute.
4. Turnaţi laptele şi aduceţi la fierbere.
5. La final, adăugaţi mierea.

Cuişoarele

• Înlătură greaţa şi senzaţia de vomă.
• Bogate în uleiuri volatile, au proprietăţi antipatogene, care ajută în lupta organismului cu bacteriile.
• Stimulează sistemul digestiv, încălzind trupul şi dilatând vasele de sânge; astfel, sprijină efectul benefic al altor plante medicinale.
• Ca şi ienibaharul, conţine eugenol şi reprezintă un analgezic pentru durerile de dinţi.
• De asemenea, ajută la ameliorarea halenei.